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規劃新加坡自由行當時,友人指定伴手禮是2013年世界第一泡麵!
裡面打開是兩包調味粉包,(A)是叻沙糊、(B)是叻沙調配粉
首先需先將(A)、(B)調勻加入水中,包裝袋上是寫加入500毫升水裡,但因爲這湯頭滿濃郁的,
我會加到600~700毫升的水,跟台灣不同的是這兩包就是個湯頭喔!什麼料都沒有喔~~
想吃什麼就加什麼~~
湯滾後就先加入娃娃菜
再加入貢丸及排骨酥
加入麵之後要煮稍久ㄧ點,這世界第一名的麵體很耐煮,煮個十分鐘還是Q彈有勁,所以用泡的應該是泡不開的喔!
最後加入蝦子,料多味美的叻沙拉麵就完成囉~
湯頭椰奶味濃、微辣,是口味滿不錯的泡麵,後來發現台灣賣好貴啊!
ㄧ包要價$129⋯⋯
另外還買了海南雞飯醬料、叻沙炒飯醬料,下次再試試口味如何~~
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